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釜を外して食卓に移動、そのまま“おひつ"として使えるタイプの炊飯器。
ごはんをよそうのに炊飯器の所まで足を運ばなくてもいい。
どんな家庭や人に向いているのだろうか?
分離式の炊飯器は、2合から4合の少量モデルが中心。
ひとり暮らしや夫婦のみの少人数世帯であれば問題ないでしょう。
日立のモデルは、おひつとしての見た目が良い。
アイリスオーヤマのモデルはヒーター部分をIH調理器としても使え、炊飯後におかずを調理することも可能(その場合は保温機能が使えない)。
目次
日立 おひつ御膳RZ-WS2M
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おひつ部は全周に断熱素材が用いられ、約2時間、約65℃がキープされる。
4合炊きのモデル(RZ-WS4M)もあります。
「ボタンは必要最小限。
釜の軽さやパーツの少なさ、1合、2合が設定できる『少量炊き』など秀逸」
「パーツが少なく着脱も容易でお手入れがしやすい。
本体の凹凸も少なく清潔さを維持しやすい」
「柔らかめですが、しっとり感のある上品な炊き上がり。
しらすや大根おろしなど、さっぱりしたおかずが合う。
ごはんと絡み合うおかずやお茶清けにもぴったり」
<スペック>
炊飯容量 0.5~2.0合
内釜 打込鉄釜
白米銘柄炊き分け 非対応
蒸気口 着脱式
重さ3キロ(おひつ 約1.8kg)
W217×H175×D260ミリ
アイリスオーヤマ
銘柄量り炊きIHジャー炊飯器3合RC-IA30
本体下部をIHヒーターとして使える。
32種類の銘柄炊き分け機能や、お米や水の量を自動計測する機能も備える。
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標準モードでは、少し硬めに炊きあがる。
銘柄の炊き分け機能を使えば、別の味に仕上がります。
「量り炊きのアイデアは良い。
洗米前ではなく水切りしたお米を入れた状態で計量できたらもっと便利かも」
「シンプルな構造で手入れはラク。
釜も小さくて軽く、扱いやすいです。
IH部分もフラッ卜で拭きやすい」
「食感は硬めで、さっぱりした若い人好みの味だと思います。
納豆やネギ卜ロなどは、米粒にきれいにまとわりつく。
和風のダシの味にもよく合うでしょう」
<スペック>
炊飯容量 0.3~3.0合
内釜 極厚銅釜
白米銘柄炊き分け 32種
蒸気口 脱着式
重さ4.2キロ(おひつ 約2.5kg)
W225×H212×D280ミリ