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スペインのオリーブオイルで人気なのがガルシアのオリーブオイルです。
ピクアル種、コルニカブラ種オリーブを使用しています。
最高級のオリーブオイルです。
酸度が0.7%のオリーブオイルでエクストラヴァージンオイルの規格は0.8%以下。
ガルシアでは基準を0.1%低くしています。
2015年にはモンドセレクション銀賞を受賞しました。
健康に気を使っている人はヨーグルトを食べていると思います。
ヨーグルトにオリーブオイルをかけて食べると違った味わいが楽しめます。
健康にもとても良いです。
ガルシアのオリーブオイルはスペインのオイルです。
日本で買う場合は通販がいいですよ。
こちら>>>ガルシアエクストラバージンオリーブオイル
ペットボトルなので割れる心配もありません。
配達なので持ち帰る必要はありません。
すぐ届くのもいいです。
楽天でも販売しています。
こちら>>>ガルシア エクストラバージンオリーブオイル(1L)[オリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル]
レビューも書かれているので参考になります。
値段も安くてお得でした。
アヒージョとは魚介類をオリーブオイルで煮込んだスペイン料理です。
シーフードをアヒージョ鍋に入れてオリーブオイルで煮込みます。
コンロで中火にかけて3分でできます。
材料的にはシーフードミックス、エリンギ、バジルの葉。
オリーブオイル、黒胡椒、塩。
ガルシアのオリーブオイルはアヒージョにぴったりです。
パエリアも好きですがアヒージョも好きです。
製造している会社はガルシア・デ・ラ・クルス社です。
日本で買う場合は富永貿易を通して購入します。
スペインのオリーブオイルで人気があります。
ヨーグルトやパンにかけて食べ、アヒージョでも使用するオイルです。
フランスパンにかけると美味しいです。
オリーブオイルは健康食品としても好評です。